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Le site des Industries alimentaires d'Alsace
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FORTWENGER
144 ROUTE DE STRASBOURG - BP 84
67140 GERTWILLER
TÉL : 03 88 08 96 06 FAX : 03.88.08.55.41
TYPES DE PRODUITS :
Epicerie sucrée
PRODUITS :
Biscuits et bredele/bredela -
Pains d’épices
CONTACT :
FRANÇAISE DE GASTRONOMIE
2 ALLÉE D'HELSINKI - CS 80072
67013 SCHILTIGHEIM CEDEX
TÉL : 03 88 59 30 60 FAX : 03 88 59 33 77
export@francaise-de-gastronomie.fr
http://www.francaise-de-gastronomie.fr
TYPES DE PRODUITS :
Plats surgelés
PRODUITS :
Escargots
CONTACT : WILL FRANCOISE
FRANGIL GOURMET / EST FRITURE
2 RUE DES AULNES
67590 WINTERSHOUSE
TÉL : 03 88 03 13 88 FAX : 03 88 03 13 89
TYPES DE PRODUITS :
Viandes, poissons et œufs
PRODUITS :
Poissons, truite et saumon fumés
CONTACT :
FRÉDÉRIC CHOCOLATIER
2 RUE ANDRÉ CITROËN - BP 14
68127 SAINTE CROIX-EN-PLAINE
TÉL : 03 89 20 99 99 FAX : 03 89 20 99 80
frederic-chocolatier@frederic-chocolatier.com
http://www.frederic-chocolatier.com
TYPES DE PRODUITS :
PRODUITS :
CONTACT :
FROMAGERIE DU PAYS WELSCHE (FROMAGERIE HAXAIRE)
333 LA CROIX D'ORBEY
68650 LAPOUTROIE
TÉL : 03 89 47 50 76 FAX : 03 89 47 26 37
La famille Haxaire perpétue le savoir-faire de la fabrication et l'art de l'affinage du Munster. Durant près d'un siècle, l'entreprise a maintenue et valorisé ce produit avec toutes ses typicités dans un des berceaux du Munster AOC : la vallée de Lapoutroie. Parallèlement, Haxaire exploite aujourd'hui la dernière fromagerie de munster indépendante d'Alsace. L'entreprise va même plus loin. Ainsi, du munster fermier au traditionnel munster géromé en passant par la tome Welsch et le Bargkass, c'est tout un patrimoine fromager alsacien qu'Haxaire souhaite aujourd'hui valoriser.
TYPES DE PRODUITS :
Produits laitiers
PRODUITS :
Munster et tommes d’Alsace
CONTACT : Haxaire Virginie
FROMAGERIE DU PAYS WELSCHE (FROMAGERIE HAXAIRE) EN IMAGES :
TYPES DE PRODUITS :
Produits laitiers
PRODUITS :
Autres fromages
CONTACT :
