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Le site des Industries alimentaires d'Alsace
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Les adhérents de l'ARIA
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BILOKO FOOD SAS
1 PLACE DE L'HOMME DE FER
67000 STRASBOURG
TÉL : 03 88 15 48 59 FAX :
Biloko Food SAS est une PME Alsacienne engagée, spécialisée dans la valorisation des matières premières africaines qu’elle transforme en produits d'épiceries. Elle propose du café, du thé, du miel, de la vanille et du chocolat. Dans une démarche responsable, la société contribue de manière significative à l’émergence d’un commerce équitable et éthique. Équitable: elle s’approvisionne auprès des petits producteurs en Afrique. Ethique: elle reverse une partie de son chiffre d’affaires aux associations caritatives qui encadre et accompagne les jeunes dans une démarche de réinsertion en Alsace.
TYPES DE PRODUITS :
Boissons non-alcoolisées
PRODUITS :
Cafés
CONTACT : MWANGELU Jean-Jacques
BILOKO FOOD SAS EN IMAGES :
Biospringer
6-8 RUE DE SAINT-NAZAIRE - ZONE PORTUAIRE SUD
67100 STRASBOURG
TÉL : 03.88.40.53.53 FAX : 03.88.40.53.50
Avec plus de 160 ans d’expertise, Biospringer est le producteur historique d’ingrédients naturels de levure. Nous apportons à l’industrie agroalimentaire la gamme la plus complète du marché avec nos extraits de levures, levures sèches autolysées, levures sèches alimentaires ...
Biospringer est une Business Unit du groupe Lesaffre. Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
TYPES DE PRODUITS :
Matières premières et ingrédients
PRODUITS :
Arômes -
Ingrédients -
Levure
CONTACT : Direction opératonnelle
BISCUITERIE ALBISSER
1 RUE DE LA BISCUITERIE
68120 PFASTATT
TÉL : 03 89 52 25 22 FAX : 03 89 53 05 89
TYPES DE PRODUITS :
Epicerie sucrée
PRODUITS :
Biscuits et bredele/bredela
CONTACT :
BOEHLI
14 RUE DES GENETS - BP 13
67110 GUNDERSHOFFEN
TÉL : 03 88 72 91 16 FAX : 03 88 72 89 34
TYPES DE PRODUITS :
Epicerie salée
PRODUITS :
Bretzels
CONTACT :
Boucherie-Charcuterie-Traiteur LORCH
91 RUE DU GÉNÉRAL GOUREAU
64340 INGWILLER
TÉL : 03.88.02.40.80 / 03.88.89.48.15 FAX :
Installée à Ingwiller, la boucherie-charcuterie-traiteur LORCH se transmet de père en fils depuis 1846.
Elle se compose de trois points de ventes :
• Ingwiller
• Niederbronn
• Phalsbourg
Ainsi que d’une unité de production aux normes CE.
Tradition et innovation sont les maîtres mots de la maison.
Eric LORCH innove en créant une gamme de charcuterie sans phosphate, sans glutamate, sans exhausteur de goût, sans gluten, sans lactose et sans allergène.
TYPES DE PRODUITS :
Charcuterie et foie gras -
Viandes, poissons et œufs
PRODUITS :
CONTACT : Lorch Eric
BRASSERIE LICORNE SAS
60 ROUTE DE DETTWILLER - BP 19
67701 SAVERNE CEDEX
TÉL : 03.88.02.19.99 FAX : 03.88.91.85.04
La Brasserie Licorne de Saverne est née en 1845. Avant d’accéder au stade industriel en 1870, elle était une de ces véritables brasseries artisanales, où les secrets de fabrication se transmettaient de génération en génération. Ces secrets ont été gardés précieusement et aujourd’hui, la Brasserie a réussi le pari audacieux d’associer recettes de fabrication ancestrales et équipements modernes ultra performants pour offrir aux amateurs de bières un savoir-faire brassicole exceptionnel. La Brasserie Licorne de Saverne propose des bières d’une grande qualité, au goût incomparable.
TYPES DE PRODUITS :
Boissons alcoolisées
PRODUITS :
Bière, panachés et amers
CONTACT :
BRASSERIE LICORNE SAS EN IMAGES :
